Program Studi Sarjana Ilmu Gizi dan Alih Jenjang Gizi

Excellence with Morality and Nutrition Disaster

Visi

Visi Prodi S1 Ilmu Gizi yang telah disepakati berdasarkan VMTS ITKM WCH, masukan pimpinan, pakar, stakeholder, alumni, mahasiswa, seluruh dosen S1 Ilmu Gizi ITKM WCH sebagai berikut: “Menjadi Program Studi Ilmu Gizi berdaya saing global yang mampu mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang gizi dan pangan dengan mengedepankan etika dan moral tahun 2029”

Misi

Menyelenggarakan tata kelola dan kepemimpinan program studi yang baik (good governance and good leadership) dalam pengembangan mutu pendidikan
Menyelenggarakan pendidikan bermutu mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang gizi dan pangan untuk menghasilkan ahli gizi yang menjunjung tinggi etika dan moral, berkemampuan akademik serta berwawasan global
Menyelenggarakan penelitian dan pengabdian masyarakat bidang gizi dan pangan untuk meningkatkan kesejahteraan bangsa dan negara
Menjalin kerjasama nasional dan internasional yang berkelanjutan untuk meningkatkan luaran program studi dalam menghadapi era digital dan globalisasi

Tujuan

Terselenggaranya tata kelola dan kepemimpinan program studi yang baik (good governance and good leadership) dalam pengembangan mutu pendidikan
Terselenggaranya pendidikan bermutu mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi gizi dan pangan untuk menghasilkan ahli gizi yang menjunjung tinggi etika dan moral, berkemampuan akademik serta berwawasan global
Terselenggaranya penelitian dan pengabdian masyarakat bidang gizi dan pangan untuk meningkatkan kesejahteraan bangsa dan negara
Terjalin kerjasama nasional dan internasional yang berkelanjutan untuk meningkatkan luaran program studi dalam menghadapi era digital dan globalisasi

Sasaran

Terwujudnya tata kelola dan kepemimpinan program studi yang baik (good governance and good leadership) dalam pengembangan mutu pendidikan
Menghasilkan ahli gizi yang bermutu, mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang gizi dan pangan, menjunjung tinggi etika dan moral, berkemampuan akademik serta berwawasan global
Memiliki sarana prasarana yang mendukung proses pembelajaran untuk menghasilkan ahli gizi yang profesional
Menghasilkan luaran penelitian dan pengabdian masyarakat bidang gizi dan pangan sebagai wujud kontribusi terhadap kesejahteraan bangsa dan negara
Memiliki kerjasama nasional dan internasional yang berkelanjutan untuk meningkatkan luaran program studi dalam menghadapi era digital dan globalisasi

Profil Lulusan

Decision Maker

Pengambil keputusan pelayanan gizi

Care Provider

Manajer dan pelaksana pelayanan gizi

Supervisor

Supervisor pelayanan gizi dan pelatihan

Community Leader

Inspirator gizi di masyarakat

Researcher

Pelaksana penelitian ilmiah gizi

Entrepreneur

Berwirausaha dan berdaya saing global

Capaian Pembelajaran

Profil Lulusan	Capaian Pembelajaran
Pengambil keputusan pelayanan gizi	Mampu berpikir luas dengan landasan ilmiah dan membuat keputusan dalam pemecahan masalah gizi masyarakat.
Manajer dan care provider pelayanan gizi	Mampu mengaplikasikan ilmu dan teknologi gizi dalam pelayanan serta bekerja sama dalam tim.
Supervisor pelayanan gizi	Mampu mengelola pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif, rehabilitatif, dan penyelenggaraan makanan institusi.
Supervisor pendidikan dan pelatihan gizi	Mampu melakukan komunikasi efektif, edukasi gizi, dan mengelola pendidikan gizi sesuai karakteristik sasaran.
Community Leader	Mampu mengembangkan program pangan dan gizi masyarakat serta berpartisipasi dalam kebijakan pangan nasional.
Pelaksana penelitian ilmiah gizi	Mampu melakukan penelitian di bidang gizi dan mendiseminasikan hasil penelitian secara ilmiah.
Berwirausaha dan berdaya saing global	Mampu bersaing dalam kewirausahaan bidang gizi dan kesehatan di era global.
Visioner dan berakhlak mulia	Mampu mengembangkan produk layanan gizi berbasis budaya lokal serta memiliki sikap profesional dan pembelajaran sepanjang hayat.

Keunggulan Program Alih Jenjang Gizi

Program Alih Jenjang S1 Ilmu Gizi ITKM Widya Cipta Husada memiliki keunggulan dalam pengembangan pangan lokal, nutrition disaster, pelayanan gizi komunitas, serta entrepreneurship di bidang gizi dan kesehatan.

Lulusan dipersiapkan menjadi tenaga gizi profesional yang adaptif, inovatif, dan mampu bersaing secara global.